去年公布的《中国居民营养与慢性病状况报告(年)》显示,我国超过一半成人超重/肥胖。
也就是说,成年人2个中就有1个超标了,而肥胖带来的危害是很明确的。
图片来源:丁香医生设计团队
对于体重超标的人来说,真的需要减肥了,为了健康而瘦。
很多人都跟着各种博主、资料尝试过自己减肥,听过的减肥方法也不计其数,比如生酮饮食、限时饮食法等等,怎么才能科学地瘦下来呢?
最新发布的《中国超重/肥胖医学营养治疗指南()》给了我们答案。
我们邀请营养师金星老师,结合减肥效果、执行的便利性、适用人群等多维度,将大家最关心的减肥方案进行了整理和点评(越往后越推荐)。
总有一个减肥方法是适合你的!
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低碳水化合物饮食
(lowcarbohydratediets,LCDs)
专家点评:短期的低碳饮食可以减轻体重、改善代谢,但会导致营养素的缺乏,对身体产生不利影响。
一般的膳食要求碳水化合物供能占总能量的50%~60%,低碳饮食通常≤40%,伴随脂肪供能比的增加,达到30%以上,蛋白质摄入量相对增加。
考虑到低碳饮食会导致部分营养素摄入量的减少,尤其是维生素A、维生素E、维生素B1、叶酸、镁、钙、铁和碘,建议额外补充膳食补充剂。
特别注意,低碳饮食暂不建议长期(>1年)使用,目前安全性和有效性不明确。同时,不推荐青少年儿童长期使用该方案进行减肥。
最近几年流行的生酮饮食就是极低碳水化合物饮食(VLCDs)的极特殊类型,实践中需要将碳水比例降低到20%以下。
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考虑到安全性,不建议把生酮饮食作为首选。建议在尝试其它减重饮食模式无效后,在临床营养师指导下进行短期的生酮,需要监测血酮、肝肾功能、体成分的变化,同时密切