胃是我们身体后天之本，毫不夸张的说，当胃强时身体才会强壮，反之胃弱时身体也会衰弱。
很多人对于胃不珍惜，往往等到胃疼起来时，才赶紧吃点药补救一下，等舒服些了，又好了伤疤伤了疼，恢复到原样。直到胃病反反复复发作，才开始注意养胃。
大多数人养胃都认为要多吃热和软的食物，这样才能让胃变得温暖，也有利于胃的消化吸收。
其实要养胃不能一刀切，要分清自己是胃寒还是胃热，否则吃完热和软的食物后，反而还会令胃不适。
“胃热和胃寒”，中医如何区分？
1、从病因上区分
胃寒主要是因为经常吃冷饮或是凉食造成的。
胃热主要是偏爱吃辛辣味重的食物，由于胃火过旺引发的。
2、看口腔来区分
胃寒之人舌苔白滑肥厚，有齿痕。
胃热之人舌苔发黄或舌红少苔且油腻，还往往伴随有牙龈肿痛，口腔常见溃疡等热邪反应。
3、闻口气来区分
胃寒的人有反酸性口臭，一般与人交谈，对方不易发现，呼气于手测试，气味难以持久。
胃热的人口气比较大，有着食物的腐臭味，脓臭味，与人交谈，对方会感觉味重难忍，呼气于手测试，气味经久不散。
4、查尿液颜色来区分
尿液的颜色可以看出身体的健康情况。胃寒之人小便颜色浅黄或是无色，夜尿多。胃热之人小便颜色赤黄，排尿频繁，尿量短促。
5、疼痛感来区分
胃寒之人，胃部感觉发凉，腹泻厉害，通常热敷可以缓解疼痛，胃寒之人胃部受寒后会让疼痛加剧，疼痛位置固定，是针扎的刺痛感。
胃热之人胃疼情况不明显，但是多胃胀气，容易便秘。胃热的人喜欢寒冷的食物，热敷或吃辛辣食物后会加剧疼痛，为胀痛感，不能按压。
知道了胃寒胃热之分，就好对症养胃了。
1、胃寒之人养胃方法
胃寒的人平时不要吃生冷的食物，像火龙果，绿豆，柿子，螃蟹，冰镇西瓜等就要少吃，可以多吃暖胃的食物，比如山药，糯米，南瓜，核桃，羊肉等。
也可以在烹饪时加入生姜，胡椒等热性调料，改善胃寒。
如果是女性胃寒者，可以多喝点红糖姜茶，这样能驱除体内寒气，改善胃寒情况。
因为胃寒在冬天易犯，所以可以冬病夏治，在夏天治疗胃寒再好不过。
2、胃热之人养胃方法
热与寒正好相反，所以对于胃热就要反着来，胃热的人可以适当吃些凉性的食物，像胃寒人要少吃的绿豆，苦瓜，莲子，冬瓜等食物反而适合胃热的人吃。而热性高，容易上火的食物，比如胡椒，花椒，羊肉等就要少吃。
中医上认为胃病中胃寒者居多，大约占了九成左右，所以大家平时要注意暖胃，不要让胃受凉，多吃容易消化的食物，胃寒的人养胃就应该多吃，温，熟，软的食物，以温补为主。
而胃热之人要以清热健脾为主。只有找对症状，用不同的方法养胃才能让胃黏膜恢复健康，胃变得强大起来。
此外，胃不好的人，平时可以用猴头菇、丁香、沙棘、山楂、佛手、茯苓、大麦、橘皮、大枣等养胃食材，按照配方组合搭配在一起制作成猴菇丁香沙棘茶泡水喝，不仅能修复胃黏膜，养胃护胃，还能清除幽门螺杆菌，坚持常饮，胃会越养越好。
总之，胃不好的人，分清“胃热和胃寒”，养胃才能事半功倍！