冬天到了，北方的水果摊上会多出一种名为“柿子”的水果。这种水果在北方祖庙的供品中也较为常见。“柿饼子”就是用这种“大柿子”做成的果干。
好多北方的大爷特别好这口，每到冬天，总会弄上一些尝尝鲜。“做事有度，食物有量”，过多的“大柿子”会让你的胃黏膜表层长出一些“小疙瘩”，我们称之为“柿石”。
谁能想到好吃的果肉会引发胃病？当然，更让你想不到的是，在吃完“大柿子”果肉之后，扔掉部分——被我们称之为“柿蒂”的东西还有治呃逆的功效。
“柿蒂”为柿科植物柿的宿存花萼。冬季果实成熟时采摘后晾干，作药用。“柿蒂”味道苦涩，属中性食物。有降逆下气、清热润肺、生津止渴、健脾化痰功效，对于“呃逆症”患者可达到专症专治。
作为一名中医，谈到药用，就不得不提及中药的药理。中药较为复杂，即使同一种药物在不同偏方、药典中记载的作用及功效也不一样。中药学中，一种药物可能会具有多种性味和归经，像“柿蒂”这种性味简单，归经单一的中药，我们称之为“纯粹中药”。
“柿蒂”适用所有的逆气患者。胃热呃逆：“柿蒂”配伍*连、竹茹等同用；痰浊内阻之呃逆，“柿蒂”配伍半夏、陈皮、厚朴等同用；胃寒呃逆，常配丁香、生姜等同用，如柿蒂汤；虚寒呃逆，常与人参、丁香同用，如丁香柿蒂汤。
《滇南本草》中对“柿蒂”记载：治气隔反胃。《本草纲目》中对“柿蒂”有言：“古方单用柿蒂煮汁饮之，取其苦温能降逆气是也。”
胃炎治疗，贵在对症和坚持，您有胃病方面的问题，可以一起探讨，共寻良方。欢迎扫码