有道是“十人九胃”，现在胃不好的人可太多了。有数据统计，我国有近1.2亿的肠胃疾病患者。
其中，年轻人尤其有发言权，小胃病总是接连不断，比方说：
早餐吃晚点，胃就开始隐隐作痛；稍微吃撑点，一整天都觉得肚子胀；熬夜加班喝杯咖啡，才刚清醒，胃又来造反......
你的胃这么“脆”，多半离不开吃。毕竟饮食不健康，胃想好都难~
今天悟太医就给大家提个醒：不想胃早早垮掉，下面几种食物最好少碰！
01这“1肉1菜1水”，伤胃特狠1、一肉：烤肉烧烤、油炸食物是很多年轻人的宵夜必备，然而，吃下肚的除了香喷喷的烤肉，还有致癌物质——苯并芘。烧烤时，肉中的脂肪会因高温裂解产生大量自由基，通过热聚合反应而生成苯并芘；烟雾中的苯并芘也容易附着到食物表面，进入人体会增加患癌风险。此外，煎炸、熏制的做法同样有这种隐患。建议：尽量少吃烧烤、煎炸、烟熏食物；烧烤期间，注意别让食物和炭火靠太近，可用锡箔纸包着烤，烧焦的部分最好扔了。2、一菜：腌菜腌菜可谓高盐食物的“代名词”，它含盐量高，渗透压也高，吃多了易损伤胃黏膜，引起胃炎、胃溃疡。更重要的是，腌菜还含有亚硝酸盐。亚硝酸盐一旦进入胃部，容易转换成强致癌物——亚硝胺，长期食用有可能诱发胃癌！建议：不贪嘴，尽量少吃腌制食物，如果想吃，记得多喝水、多吃果蔬，帮助稀释体内盐的浓度；食物开始腌制后，亚硝酸盐的含量一般会在一周左右达到峰值，之后会慢慢降低，所以最好腌够20天左右再吃。3、一水：冷饮正值秋季，暑气已消，不过有部分人依旧偏爱吃寒凉食物，比如奶茶、可乐等冷饮。然而，寒凉食物会给胃带来不小的伤害，特别是常喝太冰的饮料，容易刺激胃肠，导致肠胃痉挛，出现腹痛、腹泻等问题。另外，如果是可乐等碳酸饮料，还多包含添加剂、防腐剂等，长时间喝可能会造成代谢减慢，促使消化系统机能衰退。建议：秋天切勿贪凉，从冰箱里拿出冷饮时最好晾一晾，等到没那么冰再喝；老人、婴幼儿不宜吃冷饮，女性及胃肠功能差的人也应少吃。个吃饭习惯，也是胃病帮凶一些吃饭小习惯同样很伤胃，最好也记上小本本~1、三餐不定很多人一忙起来，吃饭时间就随缘，像是早餐午餐一起吃，晚餐吃成了宵夜......殊不知，人体胃酸分泌有规律性，饭点不进食，胃部空空，胃酸就会转而去消化胃壁，时间一长，容易引发慢性胃炎等疾病，还会增加患癌几率。建议：早餐不能不吃，也不能太晚吃，最好在9点前吃完；午餐安排在11~13点之间；晚餐则安排在18~19点。2、狼吞虎咽吃饭吃太快，没充分咀嚼就吞下去，会加重肠胃负担，容易导致胃黏膜受损。并且，未嚼碎的食物会对食管等消化道部位带来较强的机械刺激，反复损伤的话，就可能诱发癌变。建议：吃饭宜细嚼慢咽，一口饭咀嚼20次左右，早餐时长最好在20分钟，中晚餐则在30分钟。3、盲目少食多餐对于胃不好的人来说，少食多餐的确对胃很友好，能够减轻因过饱带来的负担。不过，若是盲目频繁加餐，就会扰乱饮食节律，促使胃部经常加班加点处理食物，得不到足够休息，久而久之反而容易引起胃病。03多吃3种食物，悄悄养好胃胃三分治，七分养。想要养出“钢铁胃”，除了避开上面的伤胃祸首，不妨多吃几种食物：1、小米：健脾和胃说到养胃食物，就少不了小米。《本草纲目》记载，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。”简单来说，就是常食小米，可健脾和胃，调理脾虚胃热、腹泻、消化不良、积食腹痛等症。小米山药粥做法：取山药45克、小米50克。山药洗净、削皮切块，小米洗净、放锅中加水烧开，再放入山药，大火煮5分钟，小火煮15分钟，加白糖调味即可。功效：健脾养胃、益气止泻。2、卷心菜：养胃护胃卷心菜中存在一种叫“维生素U”的因子，能够养胃护胃、缓急止痛、清热利水。它的新鲜汁液还能辅助治疗胃溃疡和十二指溃疡，起到促进溃疡愈合的作用，减轻肠胃不适。清炒卷心菜做法：卷心菜撕成小块，热锅入油，加辣椒爆炒，再放进卷心菜翻炒，调入盐即可。3、丁香：温胃散寒中医认为，丁香性温、味辛，入脾胃经，有温中散寒、暖胃、降逆止呕的功效。经常用来泡茶喝，有助于刺激肠胃蠕动，排出体内垃圾，保护肠胃。另外，丁香茶还可帮助去除口臭，保持清新口气。丁香砂仁茶做法：取丁香3克、砂仁5克、生姜2片。丁香、砂仁、生姜放入茶壶，用开水冲泡，或者加毫升水煎煮至毫升，代茶饮。功效：暖胃散寒、行气止痛。当然，如果平时太忙了，不妨去买些现成的丁香茶直接泡服，既能省时，又可养胃，可以说是一举两得了。在这里，推荐这一款丁香舒渭茶
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