现在是二十一世纪的新时代了，虽然说女人都要“出得厅堂，下得厨房”，但是我认为男人也要一视同仁，大家都要学习做菜，今天我就来教教大家做做几道简单易学的菜肴吧。白玉香肘主料：猪肘子克辅料：大蒜5克、生姜10克、红辣椒10克、植物油20克、味极鲜酱油5克、芝麻油10克、食盐5克、胡椒粉5克、料酒10克、白砂糖5克、鸡精5克、食醋少许。
卤水大肠主料：腊肠克调料：食盐20克、酱油70克、桂皮3克、丁香3克、茴香籽3克、甘草3克、草果3克、胡椒粉4克、鱼露2克、白酒10克。
金钱脆肘主料：猪前肘一个、辅料：姜一块、白胡椒粉适量、料酒适量、生抽适量、蜜汁烧烤料适量、蒜几个、小葱一把、八角三颗、桂皮一小块、香叶两片、小茴香一小把、椒盐适量、孜然适量。
鸡腿菇烧肉主料猪肉克；调料食盐适量，葱适量，植物油少许；做法1.鸡腿菇切片2.放入锅中干煸到变成金黄色3.锅中放入油，加入葱爆一下4.放入猪肉翻炒5.肉变色后，放入鸡腿菇，翻炒一下，加油调味，出锅。
秘制蒜泥白肉主料：黄瓜半根、五花肉克、麻辣油25毫升、蚝油20毫升、蒜50克；辅料：葱1段、姜2片、花椒20粒、香醋20毫升、生抽20毫升、熟芝麻适量。
毛葱尖椒炒苦肠平时不喜欢吃内脏，但唯独喜欢吃妈妈做的尖椒苦肠。前几天老妈有做了一次，我传照片到朋友圈竟然没几个人吃过。用料，尖椒，苦肠，葱姜蒜，酱油，盐，胡椒粉。