炎热的夏天，有时候难免会心烦气躁吗？不妨找一款“小白花”来缓解心情吧！在夏季里，很多人都会出现烦躁的现象，这是为什么呢？其实，这是因为夏天气温高，人们身体代谢旺盛。舒缓夏日炎炎烦照躁动，一株普通小白花，能起到事半功倍的效果。
花香能进馔，健康有美颜
茉莉花和桂花，兰花并称“香花三元”，历来受到人们的青睐。但在中国传统文化里，茉莉花是不被重视的。《诗经》中有“采菊东篱下，悠然见南山”之诗句。而古代文人墨客则更多地将它和茶联系起来了。现在市场上销售的各种品牌的产品中，除了有传统的福建南宁人喜欢喝的‘东坡肉’茶，还有以‘东坡肉——福建南宁人爱喝’为主题的‘东坡菜’茶和‘东坡菜——中国好茶’茶等，其中以‘东坡菜一——中国好茶叶’茶最为着名。
炎炎夏日，人们常饮胡世云先生所研制的具有茉莉香气、具有疏肝解郁、润肤养颜等养生食疗功效的茶。
茉莉花是我国特有的花卉，其花香浓郁，含有多种芳香成分。茉莉花是提取茉莉精油的重要原料之一，也是我国传统的名贵香料。它是由茉莉醛和丁香酚组成的混合物。其中，茉莉醛含量较高，占总质量的90%以上，具有良好的香气；而丁香酚含量很低，仅为总量的2%左右。茉莉花中含有多种三萜类、生物碱类和黄酮苷类等活性成分。所以，它既可用于观，闻，赠，又可药用入膳。
茉莉花性平，味辛，微苦，归心、肝经，有辟秽、和中等功效。现代药理研究表明，茉莉挥发油具有抗菌、抗病毒等作用；同时对肝脏也有一定的保护功能。临床上常用于治疗胃脘痛、肝气犯脾性胃痛以及抑郁症等。《饮片新参》记载其具有“平肝解郁且理气止痛”的功效。
对日常使用来说，茉莉花的性温，普通人都能吃。
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茉莉花蜜茶
方法：1。
取茉莉花花蕾3~5克单泡，也可加适量个人喜爱茶叶同泡。冲泡时间不宜过长；冲泡温度以℃为宜。花茶有清香味和花香。先把茉莉花放入开水中浸泡20分钟左右后取出，用冷水冲洗干净再泡。稍温后加蜂蜜提味。
功效：
茉莉花蜜茶甘甜宜人，具有理气和血，疏肝解郁，降脂减肥，润肤养颜的功效。
经常饮茶可以缓解或消除因工作学习压力造成的精神紧张与焦虑、失眠等症状。在夏季高温季节里饮用，还能起到清热解渴、清暑解毒的效果。对饱受经痛和月经不调之苦的妇女来说，可以当作每日茶疗。
茉莉花膏
取茉莉花花蕾g加水约mL,煎20min,过滤去渣，然后用慢火熬浓缩，同时放入红糖~0g,继续用慢火熬制成膏。此膏具有清热解郁、理气和胃之功效；对胃痛、胃胀等有较好的疗效；还可治疗头痛、头晕、失眠等症。其制作方法如下：先把茉莉花洗净晾干备用。每日服1～2匙。
补血养气，滋养容貌。