白癜风用醋起作用吗休闲养生 常吃开心果预防心脏病
休闲养生，常吃开心果预防心脏病，相信朋友们一定都不陌生，在我们的生活中是经常见到的，开心果的功效与作用是非常可口的小零食，被大家喜欢，开心果，榛子，胡桃和杏仁是最长见到四种坚果类食品，其中开心果的营养最为丰富，而且味道可口，开心果的吃法多种多样，最常见到的吃法是直接吃，开心果是营养价值非常高的保健食品，为大家更加详细的介绍开开心果的功效与作用处。
开心果的功效与作用在它的成分中充分体现出。按照人体每天所需养分的份量，50颗开 心果提供超过人体每日需求量的10%，其中包括食用纤维、维生素B6，维生素B1、磷和铜。这50颗开心果含的食用纤维，比半杯椰菜或菠菜所含的更多；脂肪含量为13克，其中饱和脂肪含量仅为1.5克。科学家则认为，每天食用约75颗开心果，作为低饱和脂肪和低胆固醇含量膳食的一部分，开心果的功效与作用将可能降低发生心脏病的机率。同时，开心果中还含有大量的抗氧化叶*素，对保护眼睛健康有益。
如果开心果放置的时间过长的话就不会新鲜了，而它里面的营养也就达不到了。要让开心果保持新鲜，买回家后的存储方式也很重要。首先要把开心果放在一个冷冻、密封的容器里，或放在冰箱里长期保存；开心果的功效与作用去壳后的开心果要保持脆性，就要烘烤10至15分钟。凡是放在大型容器里的开心果都要定期摇晃以保证新鲜。
