头部白癜风图片 http://www.zgbdf.net/m/ 夏至xiazhi
夏至是二十四节气中的
第10个节气
夏至这天
太阳几乎直射北回归线
北半球白昼达到最长
此时，江南一带阴雨连绵
天气愈发炎热
应注意防暑消暑
宜清淡饮食、多食酸味
夏至诗二首
《采莲曲》
唐王昌龄
荷叶罗裙一色裁，
芙蓉向脸两边开。
乱入池中看不见，
闻歌始觉有人来。
《四时田园杂兴》
（其二十五）
宋范成大
梅子金黄杏子肥，
麦花雪白菜花稀。
日长篱落无人过，
唯有蜻蜓蛱蝶飞。
夏至习俗
“夏至尝黍，端午食粽”是夏至节的古时食俗。古人要用黍和鸡祭祀祖先，将黍用竹叶或苇叶包成形如牛角的角黍，先祭祖然后蒸熟品尝。
每当夏至时节，枣花盛开，小星星似的米黄色枣花幽幽飘香。古时的妇女们还会一起去采集枣花，然后戴在头上。
在新麦收获之时，人们用新面制作喜面是喜庆年丰的好方式。炎炎夏日，一碗麻酱拌面不仅能满足上海人的口腹需求，也给盛夏生活平添了多样的乐趣。
每当夏日来临，上海人还好一口“糟货”。糟毛豆、糟鸡爪、糟门腔、糟猪蹄、糟鸭舌……总之，夏日里最少不了这一口冰爽咸鲜了。
夏至时节
闷热难耐、蚊虫滋扰
有什么消暑防蚊的好办法吗？
上海市闵行区非物质文化遗产
代表性项目
香囊制作技艺
就能帮到大家！
小小香囊不仅模样精巧，
功能也不少呢
听传承人陈杏芝女士来介绍下吧↓
香囊制作技艺
香囊又名香袋、花囊，也叫荷包，以丝绸或布帛制成，以各色彩线刺绣为饰，色彩绚丽，图案美丽。可以用来香体、养生、把玩等。
又因香囊中填有中药材，具有防中暑、驱蚊、醒神等功效，故民间有“带个香草袋，不怕五虫害”之说。
我们的祖先，最早从先秦时期就已经开始佩戴香囊了。据《礼记》记载，男女未冠笄者“皆佩容臭”，容臭即为香囊。
香囊这一专称，则出现于汉魏时期。请背诵全文《孔雀东南飞》，你就能找到“红罗复斗帐，四角垂香囊”的诗句。
唐宋时期，香囊是男女皆用的佩挂饰物，囊中所塞的香料也从一般的香草发展到名贵的檀香、沉香等。作用如同现如今的香水。
明清时期，香囊除具有装饰、留香、祛病、养生等功效之外，还有作为青年男女之间信物的功用。
总之，香囊的使用，在我国有着非常悠久的历史。
香囊的种类也很多样，造型各异，主要类型有：
花卉香囊
生肖香囊
吉祥物香囊
还有昆虫香囊、瓜果香囊等等。精巧的囊袋通过一针一线缝制和刺绣，图案精致传神，具有独特的工艺价值。
那么，制作香囊有哪些主要工序呢？
裁布料
定造型
刺绣
加填充
填香料
缝香囊
穿囊穗
在香囊内填充檀香、白沉香、白芷、川芎等中药粉末，就能使其散发出芳香怡人的气味。
如果夏季要加强驱蚊功效，可加大藿香、紫苏、菖蒲、陈皮、丁香比例，再加入薄荷等药材即可。建议咨询医生后使用哦。
来欣赏一波香囊美图吧↓
和平享厚福手鞠香囊
儿女双全
龙袍凤袍
虎头醒狮
铃铛
手绣睡莲香囊
元宝茶盅
山花门楣
仕女
京剧脸谱
夏至美食推荐
冬瓜茶
食材：
冬瓜、红糖
步骤：
1.将冬瓜洗净切成小丁，按冬瓜、红糖3:1的比例，加入红糖。混合均匀后静置一个半小时，腌制出糖水；
2.将冬瓜与糖水放入锅中熬煮，直至糖浆变粘稠，冬瓜变透明；
3.过滤出冬瓜汁保存即可。每次喝的时候，根据自己的口味取少许冬瓜汁，加入适量水冲饮即可。
清爽鸡丝凉面
用料：
鸡肉、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、面、料酒、生抽、老抽、醋、麻油
制作步骤：
1.将鸡肉清洗干净，加入料酒，中火煮十五分钟，捞出撕条；
2.将鸡蛋打碎，起油锅煎成饼，圈起后，切丝备用；黄瓜、胡萝卜洗净切丝，焯水后放入冰水中备用；
3.在煮好放凉的面上放上鸡蛋丝、胡萝卜丝和黄瓜丝，倒入适量生抽、老抽、醋、麻油，搅拌均匀即可。
酸辣柠檬虾
用料：
虾、柠檬、小青柠、小米椒、姜片、蒜末、生抽、蚝油、盐、糖、麻油、黄酒、醋
制作步骤：
1.小米椒、蒜、姜切好备用，柠檬切片、小青柠对半切备用；
2.烧一锅水，倒入适量黄酒，把虾煮熟后放入冰水中；捞出后剥壳备用；
4.将柠檬片、小青柠、小米椒、蒜末、姜片、生抽、蚝油、糖、盐、麻油、醋混合，将虾仁浸泡在调料中，放入冰箱冷藏后即可食用。
来源：上海发布
编辑：顾笑怡
上观号作者：上海崇明
