丁香

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乡村厨园一起过一种雅致生活 [复制链接]

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守着小厨园,闻着香草香,做做料理,摘摘菜。

喜悦人生,莫过如此。

一亩三分地,

不求悠然见南山,但求快乐似神仙。

呆在家里,有点时间,有点闲。如果大家家里有个花园、菜园不妨尝试DIY一把,改造一个自己的厨园,自然的,旧旧的,时光感的,想象厨园完工后,带着围裙,提着铲子,让蔬菜,香草陪伴,慢慢白发。

做厨园,主体最重要。这里所指的主体,就是你的厨园里,最主要种什么。菜,只是最泛的范围。可种的菜太多,青菜,黄瓜,番茄,辣椒,西洋菜……一个家庭的菜园,无法容纳过多的品种,所以,选择合适又喜欢的主体很重要。蔬菜+香草的搭配堪称完美。

蔬菜满园

蔬菜最好选择能持续采摘的蔬菜;生长期短的绿叶蔬菜(PS:市场采购大多疯打药水);挂果类球茎类则是色彩好看,味道好吃,品种佳。

黄秋葵,持续采摘

黄秋葵是首选,因为它易种,又持续采摘。

奶油生菜类/鸡毛菜类,生长迅速

奶油生菜类,鸡毛菜类,生长迅速,2月即可到收割期,无论色拉还是清炒,都不错。

土豆,必不可少

土豆是必不可少的品种,市场的土豆大多充满激素,而自己种的个小,味美。

豌豆类,绝美

豌豆类的花绝美,紫色,蓝色,桌面花艺的好材料,果实甜,脆,清炒,色拉,都极佳。

西红柿,辣椒,茄子,花菜,萝卜类,按季轮种。

草香四溢

香草可直接色拉炒蛋等作为主料食用、可用于调味或可用于花茶,美观又实用。

鼠尾草,香草中的易怒女王

鼠尾草,花蓝色,优雅迷人,气味袭人。它是天然防腐剂,杀菌剂,帮助消化,并且含有雌激素。对于喜爱自然农法的人来说,是再好不过了。白色鼠尾草,晾干后,燃烧,亦是精华气场的最佳植物元素。传说故事里,常说:花园里再有鼠尾草的人怎么会衰老?

芸香,扑克牌内梅花图案的来源

芸香叶色冷蓝,安静,古典。芸香晒干,压碎,播撒于厨园,可驱除虫害。用于燃烧,可清洁空气。

琉璃苣,勇气植物

英国人称琉璃苣为勇气植物。花色为美丽纯净的蓝。其高贵的花型,独特迷人。叶揉碎,有黄瓜的味道。花是夏季优良的插花材料,洒在沙拉上,可作为食物装饰。全株栽植于草莓附近,可促进彼此生长。

球茎茴香,皱叶欧芹,芳香天竺葵,蓍草,罗勒,薄荷,百里香,迷迭香等,也是很好的选择。迷迭香烤的鸡翅,香草与鸡翅的完美结合。九层塔炒蛋,薄荷花茶,百里香调酒,小茴香的迷人,都是无法割舍的香草情节。

惬意生活

种好了蔬菜、香草,就可以享受惬意生活了。装扮好的菜园的功能是这个样子:1工具储藏兼乘凉小歇;2冬天雨天喝茶发呆写东西,兼养花操作间;3宝宝植物乐园;4香草区,绿叶区,挂果地茎区;5水景

储藏室兼歇脚处

最东面(左面)是工具房兼储藏室,可以放很多的锄头,盆罐,土,肥,打药机,耙子,园艺围裙,垃圾收藏袋等等。屋子前面设置小甲板区,加上小围栏,用来偷懒,歇歇。

种植区兼发呆喝花茶

屋子前,是绿叶菜区,用藤编制种植区,古朴自然,两至三年换一次。绿叶区藏了一个双人条椅,背后种了棵棒棒糖丁香,好不惬意。

厨园中央,是香草园和阳光花房,也是发呆喝花茶的地方。由模纹香草园和纯净小草坪构成,草坪边缘是紫色蓝色鼠尾草等收边围合。香草园与绿叶区之间由红砖铺就小道。

厨园右侧,是入园小道以及挂果地茎区,挂果地茎区成三层台地形态。最高层为自然垒石花池,栽植花境植物。中下层栽植蔬菜。围合空间,保持厨园的纯净度。菜园底部铺设砾石,想来,用深大地色为佳。

入园小道由石板与枕木铺设而成,两侧为乡村感极强的花境。处理好高低层次,与色彩主体。

厨园整体围篱有三个元素,珊瑚绿篱,旧绿木板条,垒石矮墙。垒石矮墙置于转弯处,让厨园空间更多沉稳。

宝宝乐园

为了增加宝宝的乐趣感,小道右侧,添置了木制鸟屋,喂鸟器,小风铃。小道尽头,旧绿木板前,设置壁挂乡村壁泉。左右风车茉莉的爬蔓,围成精致背景。自流水古朴陶罐,设置于香草园至绿叶区的拱门左侧,旁边放置木栓开关,想画上小蜗牛,写上:不要按我哦,千万别按我哦。哈哈,宝宝一按,水就从涌泉里冒出来了。想象宝宝在园子里玩得不亦乐乎的场景。

另外,再自制厨园插牌,让宝宝学习将牌上菜名与菜园真实菜菜对号入座。

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