丁香是小能手,调理脾胃还止呕口臭难题不 [复制链接]

你说你最爱丁香花，因为你的名字就是它...，搞错了，再来！

曾经有一首《丁香花》风靡一时，而丁香花的香味也是沁人心脾，深受很多人的喜爱。不过今天我们的主角却不是这个丁香花，而是一种属于一种药食同源的植物，虽然也开花，但是与这个丁香花截然不同，作用也自然也就大相径庭了。

丁香又叫鸡舌香，除了具有药用的作用，还是一味具有特色的有名的香料，主产于桑给巴尔、马达加斯加、斯里兰卡、印度尼西亚，我国的广东俄海南椰产。形态上，高一丈多，似桂树，叶似栎叶，花圆细。性：辛温，无毒。

丁香的主要成分：丁香酚，乙酰丁香酚，丁香烯等成分，以及齐墩果酸，鼠李素，山奈素。

丁香的主要作用：因为上述的这些看着不多的成分，却让丁香有着很有价值的作用，入口食用可以促进胃液分泌、增强消化力，减轻恶心呕吐，散寒止痛，缓解腹部胀气，是一种具有芳香的健胃剂。另外其中富含的水提物，醚提物都具有镇痛抗炎的作用，这个可以用作外敷。另外丁香还有很强的杀菌作用，对于葡萄球菌、链球菌及白喉、变形、绿脓、大肠、痢疾、上岸等杆菌都有很好的作用。除此以外，对于血栓的形成、血小板聚集都有一定的预防作用，还能缓解腹泻，以及能够利胆。

丁香现在作为药食同源的食物，可以正常的食用，可以作为一种调味料来烹饪食物，也可以1～3g来煎水喝，同时也可以口含用来缓解口臭的问题，以及还能够作为一种熏香，对于人体的健康也有一定的调理的作用。

关于丁香古时名为“鸡舌香，”可以去口臭的问题，香口是丁香一大特有的功效。可以追溯到汉代，在官员上书的时候，需要口含丁香，而在后世的时候以“含香”“鸡舌香”指代朝为官或为人效力。

关于鸡舌香作为香料还有一个有趣的小故事：

汉朝尚书郎向皇帝奏事时，还口含“鸡舌香”也就是丁香。汉桓帝曾经赐“鸡舌香”。西汉时期，印尼爪哇使臣来华朝觐汉帝，口香丁香，吐气芬芳，国人感到很新奇，汉桓帝刘志当朝时，侍中乃存德高望重，得宠于皇帝，但他年老口臭。

于是汉桓帝便赐他海外进贡的鸡舌香一颗，叫他含在口中，乃存感到有一股辛辣之味，以为有什么过失，皇帝要赐他毒药让他自尽，他惶惶不安回到家中，与家人诀别，后来家人见乃存含了很久也没有死掉，便让乃存吐出来看看，乃存吐出以后，仍觉得齿舌生香，满口馥郁，才知道这是名贵的香料，家里人也都破涕为笑。而古代的女子也喜欢用丁香香口。

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