图片来源于网络，如有侵权请告知删除转眼之间马上就要过年了，好多的吃货们都纷纷会开始准备过年用的年货，不过与此同时小妖想要提醒到大家的是一个事情，像大家在过年的时候总不能够天天吃外面的馆子吧？一旦回到家中自己还是要亲手准备上一些菜肴才行的，不过这个时候咱们没有几个拿得出手的肉菜怎么可以呢是不是？过年吃肉不用愁，四个香料“完全”够，炖肉记住这4种香料就搞定。图片来源于网络，如有侵权请告知删除在过年做肉菜的时候，很多吃货们还是比较喜欢做一些炖肉，因为即使是肥腻到不行的五花肉它都能够炖出美妙的滋味来。如果不相信的话，大家可以记住小妖说的这4种香料，这在好多家庭炖肉当中都是有很大帮助的。第一个香料就是丁香了，这种香料是好多人做肉菜的时候一定要用得上的天然香料，不知道大家觉得怎么样？第二款则是桂皮了，这种长相有点跟竹筒差不多的小家伙可不能够小看，只需要一根的样子，放到锅里面就能够让一锅卤汤在大家的舌尖变得鲜活起来，而且吃起来是一点儿都不会腻味呢，看到这里很多的吃货们应该都已经知道小妖要说的肉菜是个啥了，炖卤肉这东西说起来简单也简单，难倒也是蛮难的，主要看大家是如何去料理的~图片来源于网络，如有侵权请告知删除第三款香料就是陈皮了，这种香料是用柑橘的老皮晒干制作而成的，如果说放入到卤味汤里头去，这家伙发挥出来的气味是能够让肉食的肥腻味道消失殆尽之外，还能够赋予它们全新的生命力，在外面好多的卤味店铺里面，陈皮这家伙都是必不可少的一味香料。第四个香料则是整个肉菜里头最主要的点睛之笔，香味独特的八角。这种小家伙一放入汤汁里头的时候，这肉炖出来之后咱们都可以品尝到有一份格外的鲜甜滋味，而且随着老火慢慢炖出来，这八角的香味会弥漫到很远的地方还闻得见，对方圆几米的吃货们都是一种诱惑来着。图片来源于网络，如有侵权请告知删除小妖上面已经为大家分享出了我自己在炖肉的时候必须要用到的4个香料，不知道大家对它们是什么看法呢？如果说你们对炖肉这个事情还有观点的话，你们可以在评论里头分享一下哦~
