“优布劳速度”见证“黑”转“绿”效应
□本报吴新光
4月28日上午，总投资2.6亿欧元的德国TBT—优布劳啤酒产业园在邯郸经济技术开发区正式投产，消费者“足不出省”就能品尝到享有较高美誉度的德国皇室啤酒。该产业园瞄准国内中高端精酿啤酒市场，将原汁原味的德国啤酒文化引入中国，未来将形成集啤酒产业园、国际主题啤酒节、现酿啤酒体验游等为一体的项目综合体。
德国两大啤酒品牌缘何“花落”邯郸，它又给我们带来什么启示呢？
德国两大啤酒品牌同时投产
作为邯郸经济技术开发区招商引资重点项目的TBT—优布劳啤酒产业园，创出了“优布劳速度”——从初步洽谈到项目签约，仅用了4个月时间；从项目奠基到正式投产，仅用了18个月时间。在酿造技术方面的严格管控，也使得优布劳产品顺利地获得了质监部门的QS证书及卫生许可。
TBT啤酒酿造有限公司是德国一家拥有近140年酿酒历史的家族企业，是德国最早生产特色时令啤酒的公司。2013年9月，公司以德国投资方的身份在邯郸经济技术开发区注册成立“优布劳（中国）啤酒饮料有限公司”。2014年，德国路德维希公司正式授权优布劳（中国）啤酒饮料有限公司生产和销售“路德维希国王”品牌啤酒。“路德维希国王”是德国巴伐利亚皇室的啤酒品牌，路德维希家族拥有700多年的皇家啤酒酿造配方，旗下的路德维希国王小麦啤酒、黑啤酒等产品畅销世界多个国家。
优布劳（中国）啤酒饮料有限公司董事、总经理张景智介绍，这两个品牌定位不同，“优布劳”定位中端市场，“路德维希国王”为全球一流啤酒品牌，定位高端市场。
核心优势是“既新鲜又便宜”
据悉，该项目总投资2.6亿欧元（折合20.8亿元人民币），总占地400亩，共分为南、北两个区域。现在建设完成的一期北区啤酒工业园主要是现代化啤酒、饮用水、维生素饮料生产线，生产过程全部依据欧盟标准执行。北区总建筑面积3.6万平方米的精酿车间、灌装包装车间等已全部建成，预计一期可实现年产白啤、*啤、黑啤3.6万吨的生产能力。
对于什么是普通啤酒，什么是新鲜纯正的原浆鲜啤酒，张景智打了一个比方：“喝普通啤酒就像吃‘水果罐头’，喝原浆啤酒就如同在果园里摘新鲜水果吃。”他说，优布劳（中国）啤酒饮料有限公司引进了全套德国克朗斯公司设备，从水净化、原料存放、蒸馏、发酵，到窖藏、灌装、装箱，以及厂内物流等都参照克朗斯公司管理流程，这也为产品新鲜优良的品质奠定了基础。
张景智认为，公司的核心竞争力就是“既新鲜又便宜”：在消费地生产，即时消费“原浆鲜啤”成为可能；本土化生产不需要长距离运输，成本也比较低。公司生产的这两个品牌的啤酒目前均以“钢罐鲜啤”为主，此种生产工艺、灌装方式低温、保鲜，运输半径在200公里以内；而桶装啤酒可以销售到全国，因为其保鲜期为1-2个月。
由“黑”转“绿”示范效应显现
优布劳（中国）啤酒饮料有限公司副总经理朱梅说，该项目是我国首家以德国技术建造的精酿特色啤酒厂，即将建成我国最大的现代化精酿德国啤酒生产基地。南区是规划的优布劳啤酒广场，将建设可以举办国际啤酒节所需的展馆、商业步行街、企业研发中心等配套设施，未来将建成具有生产、展示、体验、节庆活动等多种功能的项目综合体。
业内专家认为，该项目对邯郸产业结构优化和经济社会发展将产生巨大的辐射效应，将吸引更多外资企业特别是德企在邯郸投资建厂。如正在洽谈的德国克朗斯公司，计划在邯郸投资建设饮用品装备生产线，目前我国50%的高端酒类、饮料类灌装线均采用该公司设备。此外，其先进的经营理念不仅将吸引大量的国内外技术和管理人才，为邯郸市聚集智力资源，整体项目建成后还将间接带动1.5万人就业。
邯郸经济技术开发区*工委书记、管委会主任闫德英表示，通过这一“引爆点”将引爆其他产业联动发展，使开发区乃至邯郸市逐步形成招商引资洼地，最终打造成集生态、生活、生产、办公、消费于一体的“新城市会客厅”和啤酒文化的“桃源圣地”。今年8月份，这里将举办第一届“皇家巴伐利亚国际啤酒节”。
